Category

カート

Recommend

New arrivals

Search

Profile
鈴木一彦(日本ソムリエ協会認定6744 ワインアドバイザー)
いらっしゃいませ、千倉Winesへようこそ♪

当店は南房総のワインセラー的なショップです。

千倉の潮風にのせてリラックスできるピュアなワイン、
お届け致します。


Blog

Real Shop

RSS
ATOM
ラスロカス ガルナッチャ・ヴェリー・オールド・ヴァイン 2005

Category: スペイン
【スペイン/アラゴン地方/DOカラタユド/赤/辛口/フル】
ガルナッチャ種100%
型破りなワインたちを続々と世に送り出してきたフランス人醸造家ジャン・マルク・ラファージュ氏。
「メメント・オールド・ヴァイン」や「レイシス1」の生みの親、ラファージュ氏は、“アッサンブラージュ(ブレンド)の天才”と呼ばれます。そんな醸造家が満を持して今回リリースしたのは、ブレンドではなく、ガルナッチャ種100%で造ったモノ・セパージュ(単一品種)のモンスター・スパニッシュでした!! 
このワインが造られるDOカラタユドは、1990年にDO(原産地呼称ワイン)に認定された比較的新しい産地です。ここはかつてイスラム教徒の要塞で、地名は彼らの城の1つ「カラト・アユブ」に由来します。ブドウ畑は、「シエラ・デ・ラ・ビルヘン」と呼ばれる山の中にあり、標高は900〜1200メートルを越える場所です。
そしてこのワインも標高1200メートルを越える高地で収穫されたブドウから造られます。
標高1200メートルという立地は、ブドウ栽培にとってかなり厳しい環境です。しかも樹齢100年オーバーの古木のガルナッチャ種を100%、全て使用して造られています。高樹齢のため収量は非常に低く1ヘクタール当り26ヘクトリットルというグラン・ヴァン並みの収穫量です。よって味わいは、柔らかいアタックの辛口ですが、濃縮したカシスヤブラックベリー系のかなり濃厚なスタイルです。丸くしなやかな酸味と、充分こなれたタンニンが、線の太い果実味とシンクロして、実に深みのある味わいです。特筆すべきは余韻の長さ!! チョコっぽいニュアンスを感じながら、切れ目なく伸びるアフターテイストは、さながら「ギガル ランドンヌ」!? ヴィンテージの良さを見方につけ、まさにグラン・ヴァン級の貫禄です!! 

販売価格

2,160円(本体2,000円、税160円)